馬鞍山水稻干燥機(jī)的烘干步驟及水稻干燥機(jī)械分類(lèi)
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水稻干燥機(jī)的烘干步驟:
水稻不同與其他糧食的干燥,,水稻是種熱敏性的作物,干燥速度過(guò)快或者參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰,。綜合水稻自身特點(diǎn)及水稻干燥后要達(dá)到的品質(zhì)等各方面的因素,,在對(duì)水稻進(jìn)行干燥時(shí)要注意以下幾方面的措施:
⒈選擇預(yù)熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝,,其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據(jù)烘干水稻的多少來(lái)確定共用幾級(jí),,即水稻烘干后進(jìn)入緩蘇段保溫段時(shí)間,是籽粒內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散,,降低籽粒內(nèi)部的水分梯度,,然后進(jìn)入二次干燥—緩蘇,常用的緩蘇與干燥時(shí)間的比值為5~8:1,,這樣就可以減少爆腰,。
⒉采用較低的熱風(fēng)溫度。為了保證水稻烘后品質(zhì),,減少爆腰率,,必須采用較低的熱風(fēng)溫度,如果采用38~40℃的熱風(fēng)溫度,,其爆腰率增值小于2%,,水稻干燥過(guò)程中的爆腰,不僅與熱風(fēng)溫度有關(guān),,還與熱風(fēng)濕含量和水稻的初水分有關(guān),。
⒊限制水稻的干燥速率,,水稻干燥過(guò)快或冷卻過(guò)快均易產(chǎn)生爆腰,為了保證水稻的干燥品質(zhì),,干燥速度不可太大,,般應(yīng)控制在1.5%以下,即每小時(shí)降水率不大于1.5%,。
水稻干燥機(jī)械分類(lèi):
1,、回轉(zhuǎn)式干燥機(jī)
回轉(zhuǎn)式干燥機(jī)使物料隨著回轉(zhuǎn)筒的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作而翻動(dòng)之過(guò)程中,與熱風(fēng)接觸而脫水,。圓筒內(nèi)可加裝葉板,,有數(shù)種形式,物料可由葉板提升至較高處再散落下來(lái),,因而增加各物粒與熱風(fēng)接觸的機(jī)會(huì),。可采順流或逆流方式直椄法,,亦可采用間接加熱法,。
為了保證稻谷的干燥品質(zhì),干燥速度不可太快,,般應(yīng)控制在1.5%以下,,即每小時(shí)降水率不大于1.5%。美國(guó)干燥水稻采用多次通過(guò)干燥機(jī)加上緩蘇工藝每次時(shí)間為15~30min,,含水率每次降2%~3%(干基),,折合成濕基水分每次降水1.5%~2%。
2,、熱風(fēng)式干燥機(jī)
靜置式干燥機(jī)之通風(fēng)形態(tài)可分為四種:
1,、垂直型為熱風(fēng)由下而上通過(guò)谷層
2、徑向型為熱風(fēng)由中心向外圍流動(dòng)
3,、側(cè)向型為熱風(fēng)由底部向側(cè)邊流動(dòng)
4,、多向型為垂直和徑向型之混合型式。
水稻不同與其他糧食的干燥,,水稻是種熱敏性的作物,干燥速度過(guò)快或者參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰,。綜合水稻自身特點(diǎn)及水稻干燥后要達(dá)到的品質(zhì)等各方面的因素,,在對(duì)水稻進(jìn)行干燥時(shí)要注意以下幾方面的措施:
⒈選擇預(yù)熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝,,其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據(jù)烘干水稻的多少來(lái)確定共用幾級(jí),,即水稻烘干后進(jìn)入緩蘇段保溫段時(shí)間,是籽粒內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散,,降低籽粒內(nèi)部的水分梯度,,然后進(jìn)入二次干燥—緩蘇,常用的緩蘇與干燥時(shí)間的比值為5~8:1,,這樣就可以減少爆腰,。
⒉采用較低的熱風(fēng)溫度。為了保證水稻烘后品質(zhì),,減少爆腰率,,必須采用較低的熱風(fēng)溫度,如果采用38~40℃的熱風(fēng)溫度,,其爆腰率增值小于2%,,水稻干燥過(guò)程中的爆腰,不僅與熱風(fēng)溫度有關(guān),,還與熱風(fēng)濕含量和水稻的初水分有關(guān),。
⒊限制水稻的干燥速率,,水稻干燥過(guò)快或冷卻過(guò)快均易產(chǎn)生爆腰,為了保證水稻的干燥品質(zhì),,干燥速度不可太大,,般應(yīng)控制在1.5%以下,即每小時(shí)降水率不大于1.5%,。
水稻干燥機(jī)械分類(lèi):
1,、回轉(zhuǎn)式干燥機(jī)
回轉(zhuǎn)式干燥機(jī)使物料隨著回轉(zhuǎn)筒的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作而翻動(dòng)之過(guò)程中,與熱風(fēng)接觸而脫水,。圓筒內(nèi)可加裝葉板,,有數(shù)種形式,物料可由葉板提升至較高處再散落下來(lái),,因而增加各物粒與熱風(fēng)接觸的機(jī)會(huì),。可采順流或逆流方式直椄法,,亦可采用間接加熱法,。
為了保證稻谷的干燥品質(zhì),干燥速度不可太快,,般應(yīng)控制在1.5%以下,,即每小時(shí)降水率不大于1.5%。美國(guó)干燥水稻采用多次通過(guò)干燥機(jī)加上緩蘇工藝每次時(shí)間為15~30min,,含水率每次降2%~3%(干基),,折合成濕基水分每次降水1.5%~2%。
2,、熱風(fēng)式干燥機(jī)
靜置式干燥機(jī)之通風(fēng)形態(tài)可分為四種:
1,、垂直型為熱風(fēng)由下而上通過(guò)谷層
2、徑向型為熱風(fēng)由中心向外圍流動(dòng)
3,、側(cè)向型為熱風(fēng)由底部向側(cè)邊流動(dòng)
4,、多向型為垂直和徑向型之混合型式。
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